Yasalam! | En opskriftportal for søstre

Nyeste opskrifter

4290002654_1519860776_b[1]

Baklava

I Arabisk, Bagværk, Desserter, Kager, Tunesisk, Tyrkisk Tilføjet d. 31. juli 2013

1. Forvarm ovn til 175 grader 2. Hak nødderne, og bland dem med kanel. Sæt det til side. Rul filodejen ud, og skær den over i to, så… Læs mere »

3559505839_8d966565ba_b[1]

Libanesiske kibbeh / kubbeh / kebbeh

I Arabisk, Forretter, Frokost, Hovedretter, Libanesisk, Palæstinensisk Tilføjet d. 28. juli 2013

Kom bulguren i en skål med koldt vand. Efter en halv time, tages bulguren op, og drænes for vand (kom evt. bulguren op i et viskestykke, og pres… Læs mere »

IMG_8663

Spinatbrød med feta

I Bagværk, Snack Tilføjet d. 22. juli 2013

Opløs gæren i vandet, og tilsæt salt, olie og danskvand. Tilsæt ca. 70 g af spinaten sammen med speltmel. Tilsæt hvedemel lidt efter lidt, mens du ælter godt…. Læs mere »

3691712008_6597cb7204_b[1]

Kanelsnegle

I Bagværk, Desserter, Kager Tilføjet d. 21. juli 2013

Smelt smøret. Opløs gær i mælk, og tilsæt den afkølede smør. Bland æg, sukker, salt og kardemomme sammen, og tilsæt til sidst melet. Lad dejen hæve tildækket i… Læs mere »

image

Verdens bedste kyllingelasagne!

I Hovedretter, Ukendt oprindelsesland Tilføjet d. 20. juli 2013

Hak løg og hvidløg, og svits det i olivenolie. Tilsæt hakkekøddet. Squash, gulerod og pastinak rives på et rivejern, og tilsættes. Bland grøntsagsbouillon med vand, og bland det… Læs mere »