Yasalam! Libanesisk Arkiv - Yasalam!

Libanesisk

Hjem » Libanesisk

Mjaddara

I Arabisk, Egyptisk, Frokost, Hovedretter, Libanesisk, Palæstinensisk Tilføjet d. 3. november 2022

Mjaddara er en af de lækreste arabiske, vegetarretter. Den er dejlig nem og simpel. Kog de grønne linser i rigeligt med saltet vand indtil de er næsten færdigkogte…. Læs mere »

Mshabak

I Arabisk, Desserter, Jordansk, Kager, Libanesisk, Palæstinensisk Tilføjet d. 1. maj 2020

Mshabak er nok Mellemøstens svar på de marokkanske Chebakiya. Forskellen er bare, at de her er meget nemmere at lave! Start med at lave sukkersirup: Bland vand, sukker,… Læs mere »

foul hestebønner

Foul – Hestebønner

I Arabisk, Libanesisk, Palæstinensisk Tilføjet d. 10. juli 2014

Foul er noget af det bedste, man kan spise til sohur under Ramadan. Hvis ikke man er vant til at spise det, bliver det måske ikke ens livret,… Læs mere »

she3biyat shabiyat

She3biyat – Shabiyat

I Arabisk, Bagværk, Desserter, Kager, Libanesisk, Palæstinensisk Tilføjet d. 9. juli 2014

Kært barn har mange navne 😉 Sådan er det tit med de der arabiske opskrifter.. Nå, det her er måske en af de mest simple opskrifter på en… Læs mere »

fatteh fattet hummus

Fatteh // Fattet hummus

I Arabisk, Forretter, Frokost, Libanesisk, Palæstinensisk, Snack Tilføjet d. 6. juli 2014

Fatteh er en af lækreste små retter, jeg nogensinde har fået! Jeg fik det engang hos en veninde for mange år siden, og da jeg så for nyligt… Læs mere »