• 500-1000 g Kylling
  • 1 stk Løg
  • 60 g Smør
  • 3 spsk Mel
  • 1/4 l Mælk
  • 2 spsk Karry
  • Salt & Peber
  • 2 kopper Ris

1. Kog kyllingen. Pil skindet af og skær kødet i mindre stykker.

2. Put smør i en gryde og tilsæt karry. Derefter mel.

3. Hæld lidt efter lidt, noget af vandet fra kyllingen og lidt mælk. Pisk det imens du hælder. Tilsæt salt og peber.

4. Put lidt smør i en pande og derefter karry. Tilsæt kyllingekødet og finhakket løg og lad det brune.

5. Når sovsen er klar tilsættes kyllingekødet i.

6. Kog ris efter anvisning på posen.

Bon appétit

photo credit