- 1 dåse tomatpuré
- 3 spsk ketchup
- 2 tsk sukker
- 1,5 tsk hvidløgspulver
- ½ tsk chili
- 2 tsk barbecue- eller all round krydderi
- 2 tsk paprika
- 2 tsk karry
- ½ tsk salt
- 3-4 dl fløde
- Evt. 1 spsk engelsk sauce
Hvad er en lækker bøf uden en god, krydret sovs? Hvis du også er blevet lidt træt af bernaise, så prøv denne lækre, krydrede sovs! 🙂 Smagen minder lidt om den Favoritsovs man kan få på Jensen’s Bøfhus.
Bland alle ingredienserne i en kasserolle, og varm op ved middel varme. Lad sovsen koge ind i nogle minutter. Smag løbende til med salt og peber, og tilsæt fløde efter smag og ønsket konsistens.
Velbekomme! 🙂
