Forvarm ovnen til 200 grader. Krydr kyllingfiletterne med grillkrydderi, og steg dem på begge sider i lidt fedtstof på en varm pande. Når kyllingerne lige netop har fået en flot gylden farve (de skal ikke være gennemstegt, for de skal i ovnen senere), tages de af varmen og placeres i et mellemstort ovnfast fad. Hak...
