Pangasius med feta og spinat
Hvis du aldrig har fået pangasius, så vil jeg klart anbefale dig at prøve det! 🙂 Det er en lækker fisk med det fineste, hvide kød. Og så… Læs mere »
Kylling i pikant flødesovs
Forvarm ovnen til 200 grader. Krydr kyllingfiletterne med grillkrydderi, og steg dem på begge sider i lidt fedtstof på en varm pande. Når kyllingerne lige netop har fået… Læs mere »
Traditionel marokkansk couscous
Couscous er måske en af de mest kendte retter fra det nordafrikanske køkken, og har man smagt det, forstår man hvorfor 🙂 I Marokko er det eksempelvis en… Læs mere »
Ris med ærter // Ruz wa bazilla
Denne ret er noget af det nemmeste, mest simple og alligevel en af de absolut lækreste retter jeg kender. Hakkekødet steges på panden med smør og krydres med… Læs mere »
Hjemmelavet shawarma
Hvem elsker ikke shawarma? Det er en sand klassiker som de fleste nok har smagt udefra, men har du prøvet at lave det selv? Det er overraskende nemt… Læs mere »
