Ris med ærter // Ruz wa bazilla
Denne ret er noget af det nemmeste, mest simple og alligevel en af de absolut lækreste retter jeg kender. Hakkekødet steges på panden med smør og krydres med… Læs mere »
Hjemmelavet shawarma
Hvem elsker ikke shawarma? Det er en sand klassiker som de fleste nok har smagt udefra, men har du prøvet at lave det selv? Det er overraskende nemt… Læs mere »
Marokkansk kylling med oliven og kartofler
Denne ret er måske en af de mest traditionelle retter i Marokko – og med god grund! 😉 Kyllingen er dejlig krydret og yderst velsmagende 🙂 Normalt laves… Læs mere »
Marokkansk Rfissa
Rfissa er en af de retter jeg aldrig før har lavet, selvom jeg EEELSKER det, simpelthen fordi jeg har hørt at det er ret besværligt. Men så kastede… Læs mere »
Pasta med laks, spinat og feta
En lækker ret, som er hurtigt lavet 🙂 Steg laksen på en varm pande, i lidt olie, og krydr med salt. Kog pastaen efter anvisning på posen. Steg… Læs mere »