Marokkansk kylling med oliven og kartofler
Denne ret er måske en af de mest traditionelle retter i Marokko – og med god grund! 😉 Kyllingen er dejlig krydret og yderst velsmagende 🙂 Normalt laves… Læs mere »
Marokkansk Rfissa
Rfissa er en af de retter jeg aldrig før har lavet, selvom jeg EEELSKER det, simpelthen fordi jeg har hørt at det er ret besværligt. Men så kastede… Læs mere »
Pasta med laks, spinat og feta
En lækker ret, som er hurtigt lavet 🙂 Steg laksen på en varm pande, i lidt olie, og krydr med salt. Kog pastaen efter anvisning på posen. Steg… Læs mere »
Tagine med kød og kartofler
En sand klassiker i det marokkanske køkken 😉 Hak løgene, og steg dem i en varm gryde ved lav varme. Tilsæt kødstykkerne, hvidløg og krydderierne. Bland det godt,… Læs mere »
Kød med svesker – Ham bel barqoq
Okay, hvis jeg skulle lave en top 5 liste over livretter, ville denne UDEN tvivl indgå! Det er simpelthen en så lækker kombi af sødt, salt, sprødt, blødt…… Læs mere »
