Tilbehør | Yasalam!

Marokkansk

Hjem » Marokkansk

Traditionel marokkansk couscous

I Hovedretter, Marokkansk Tilføjet d. 26. juni 2016

Couscous er måske en af de mest kendte retter fra det nordafrikanske køkken, og har man smagt det, forstår man hvorfor 🙂 I Marokko er det eksempelvis en… Læs mere »

Marokkansk kylling med oliven og kartofler

I Arabisk, Frokost, Hovedretter, Marokkansk Tilføjet d. 28. juni 2015

Denne ret er måske en af de mest traditionelle retter i Marokko – og med god grund! 😉 Kyllingen er dejlig krydret og yderst velsmagende 🙂 Normalt laves… Læs mere »

Marokkansk Rfissa

I Frokost, Hovedretter, Marokkansk Tilføjet d. 19. juni 2015

Rfissa er en af de retter jeg aldrig før har lavet, selvom jeg EEELSKER det, simpelthen fordi jeg har hørt at det er ret besværligt. Men så kastede… Læs mere »

Batbout – Marokkanske brød

I Bagværk, Marokkansk Tilføjet d. 19. juli 2014

Der findes næsten ingen marokkansk ret (bortset fra couscous), der ikke spises med brød. Og det kan være batbout, eller almindelig marokkansk brød. Typisk spiser man det egentlig… Læs mere »

marokkanske msemen

Marokkanske msemen (marokkanske pandekager)

I Bagværk, Desserter, Kager, Marokkansk Tilføjet d. 15. juli 2014

Marokkanske msemen minder vel mest af alt om pandekager. I Marokko spiser man dem ofte til eftermiddagskaffen med en god klat honning til 🙂 Bland mel, semolina, salt… Læs mere »