Kategori: Italiensk

Home / Italiensk
Indlæg

Bedste og letteste pizzadej // pizza

Jeg er den type, der bare slet ikke er god til det med dej. Det går næsten altid galt for mig. Derfor gør jeg meget ud af, at finde den helt rigtige opskrift, som bare ikke kan gå galt, og som samtidigt smager godt 🙂 Og så var det jeg faldt over denne opskrift; (2...

Indlæg

Pasta med laks, spinat og feta

En lækker ret, som er hurtigt lavet 🙂 Steg laksen på en varm pande, i lidt olie, og krydr med salt. Kog pastaen efter anvisning på posen. Steg hvidløget i olivenolie i en ny gryde, og tilsæt spinaten og fløden. Lad det koge i 3-4 min. Tilsæt cremefraiche og (“smuldret”) fetaost, og smag til med...