Varm olien op på en pande, og tilsæt løgene når olien er varm. Tilsæt den ene spsk smør. Tilsæt kylling, hvidløg, persille og oliven. Når det er blandet godt, stilles det til afkøling. Klip fillodejen i strimler (ca. 5-8 cm), og læg lidt fyld i den ene ende at strimlen. Fold derefter den korte kant...
Kategori: Tunesisk
Indlæg
Tunesisk couscous
start med at tilsætte de 5 spsk olie i en skål med cous cous og en tsk salt. bland det godt sammen så alle cous cous kornene får olie. tilsæt herefter koldt vand så det lige dækker cous cousen. lad det stå og trække til der ikke er mere vand tilbage. tag det nu ud...
- 1
- 2

