Cheesecake med symfoni af bær
Familiens berømte cheesecake, som man bare ikke kan få nok af. Der er ikke et øje tørt ved bordet, og man skal være virkelig underlig hvis man ikke… Læs mere »
Tiramisu
Pisk æggeblommer og sukker sammen,til en tyk masse. Pisk derefter mascarpone osten i. Vend den pisket fløde i. Start med at dyppe ladyfingers ind i den færdiglavede kaffe…. Læs mere »
Aysh Assaraya el. Eish Al-Saraya
Bland sukker og vand i en gryde ved medium varme. Når sukkeret er smeltet, tilsættes orange- og blomstervand. Rør godt og lad det koge ved middel varme, indtil… Læs mere »
Libanesiske awwamaat
blandes til en tyk panekage dej. lad dejen stå i ca 1 time og vile. olie varmes op i en gryde til stegning ad dejen. for at få… Læs mere »
Kunafah/Kanafeh nabulsi (med ost)
1. Pres begge oste så du kan komme af med så meget vand som muligt og læg dem sammen i en stor skål. Smuldr begge oste med fingrene… Læs mere »