Mangosalat med avocado på bund af spinatblade og rucola
Denne lækre mangosalat udviklede jeg til min chicken biryani, da den søde smag fra mangoen er en god kontrast til den krydret ris. Salaten er lækker sprød, på… Læs mere »
Chicken wings Biryani
Biryani er en af de mest populære indiske ris-retter. Hvis man smager den finder man ud af hvorfor! Den har en delikat smag af friske krydderier og risen… Læs mere »
Lammekøle i efterårets farver
Lammekøle med en masse grøntsager i alle efterårets farver. Et sandt festmåltid. En lammekøle er faktisk ikke særlig svær at lave, da den for det meste klarer sig… Læs mere »
Cremet Svampesuppe m. østershatte og kantereller
1. Hak løgene og hvidløgne fint og steg i smøren indtil de får lidt farve. 2. Rens imens svampene for evt. jordrester. Dette gøres bedst med en lille… Læs mere »
Bagel m. kylling og tranebær
Denne sandwich er en rigtig lækker en af slagsen. Det er en rigtig god frokost, som kan holde dig kørende langt hen ad dagen. Bagels har ikke været… Læs mere »
