Fyldte Lumaconi
Lumaca betyder snegle og lumaconi er også store snegle huse man kan fylde med hvad man har lyst til. Jeg valgte at lave en klassisk kødsovs som jeg… Læs mere »
Citronglaseret Kylling
1.Gnid kyllingedelene ind i salt og peber og brun dem på alle sider i smør med timain kvistene og det halverede hvidløg. Gør det evt. af flere omgange… Læs mere »
Karamelliseret kylling med søde kartofler
I opskriften skal man bruge en speciel krydderiblanding som hedder graines a roussir. Den består af bukkehorn, spidskommen og gule sennepsfrø, så jeg tilføjede bare de 3 krydderier…. Læs mere »
Bagt Æble m. honingristet rugbrød- mandeldrys
1. Skyl og tør æblerne. Pak dem ind i sølvpapir og kom dem i et ovnfast fad. Bag i ovnen dem i ovnen ved varmluft i ca. 15… Læs mere »
Æblepandekager m. kanel og maplesirup
Det her er sandsynligvis de bedste pandekager jeg har smagt! deres konsistens minder lidt om american pancakes, men de er lidt mere luftige, og så gør æblerne og… Læs mere »