Kyllingeboller i Karry
Jeg fik sådan lyst til duften af karry og hvad er bedre end så at lave boller i karry… Jeg har lavet en lidt anden udgave og brugte… Læs mere »
Æbletærte med kanel og mandelflager
Mmmm æblekage…den her kan man ikke få nok af. Det er en opskrift jeg har taget fra Nanna Simonsens “Smag på Danmark”, og den kan helt sikkert anbefales…. Læs mere »
Lammekoteletter m. flødekartofler og pakker af æbler og svesker
I dag var jeg nede hos min lokale slagter og fik sådan lyst til de lammekoteletter han havde i vinduet. På meget kort tid havde jeg mit hoved… Læs mere »
Mokkabanankage med mandler og daim
Banankage skal være rig på chokolade og nødder og ikke mindst være dejlig saftig med så meget banan som muligt. Der findes mange forskellige opskrifter på banankage, men… Læs mere »
Gang Deang – Rød Karry med Kongerejer, kokosmælk og grøntsager
Den her Thai-ret er min ynglings. I sin tid da jeg lærte min nuværende mand at kende plejede vi altid at gå ned til en lille take-away thai… Læs mere »