Verdens bedste kyllingelasagne!
Hak løg og hvidløg, og svits det i olivenolie. Tilsæt hakkekøddet. Squash, gulerod og pastinak rives på et rivejern, og tilsættes. Bland grøntsagsbouillon med vand, og bland det… Læs mere »
Lækker tunmousse
Dræn tunen for væske i en si. Smelt smøret. Rør det hele sammen og smag til med salt og peber. Lad moussen stå i køleskabet i ca. 8… Læs mere »
Kylling i cola
Kom cola, ketchup, tomatpuré, ingefær og hvidløg i en skål, og rør det rundt til du har en sauce. Smag til med salt og peber. Tænd ovnen på… Læs mere »
Tyrkisk kødstegt aubergine
Vask auberginerne og skræl dem en smule. Det er ikke nødvendigt at skrælle den fuldstændigt, så længe der er åbent ind til ‘aubergine-kødet’, så de bages godt. Bag… Læs mere »
Græsk Moussaka
1) Kog kartoflerne til de er nogenlunde bløde (de skal stadigvæk være LIDT hårde, så giv dem 5 min mindre end normalt) 2) Skær de nedkølede kartofler i… Læs mere »
