Marokkanske mini pastilla
Varm olien op, og tilsæt kylling og løgene. Tilsæt krydderierne og lad det simre i små 10 min. Tilsæt vand (ca. 5 dl), persille og koriander. Lad det… Læs mere »
Lækker, luftig banankage
Pisk (ca. 3 min med elpisker) æg og sukker sammen, til du får en hvid æggesnaps. Bland herefter de resterende tørre ingredienser i en anden skål. Tilsæt olie… Læs mere »
Pandekager med fyld
Pandekagerne: Pisk mælk og æg sammen i en skål, og tilsæt derefter mel og salt. Til sidst blandes olien i. Pisk blandingen godt, og stil den i køleskabet… Læs mere »
Marokkanske brewat med hakkekød
1. Forvarm ovnen til 200 °C. Beklæd en bageplade med bagepapir. Varm olien i en gryde over medium varme. Tilsæt løg. Kog i 3 minutter eller indtil de… Læs mere »