Lahmacun
Ingredienserne til dejen blandes og æltes grundigt. Vandet tilsættes lidt af gangen. Stilles til hævning ca. 30 min., hvorefter dejen deles i 8 stykker, der rulles ud til… Læs mere »
Pandekager med fyld
Pandekagerne: Pisk mælk og æg sammen i en skål, og tilsæt derefter mel og salt. Til sidst blandes olien i. Pisk blandingen godt, og stil den i køleskabet… Læs mere »
Vafler
Vafler er en skøn og nem dessert – og de smager både godt, når de er lune og nybagte! 1. Rør hvedemel, bagepulver, sukker, vaniljesukker, mælk og æg godt… Læs mere »
Butter Chicken
1. Tilsæt yoghurten i en skål sammen med alle tørre krydderier – samt tomaterne, hvidløg og ingefær. Blend det hele sammen med en stavblender (hvis man ikke har… Læs mere »
Citronglaseret Kylling
1.Gnid kyllingedelene ind i salt og peber og brun dem på alle sider i smør med timain kvistene og det halverede hvidløg. Gør det evt. af flere omgange… Læs mere »
