Verdens nemmeste chokolade fondant
Hvorfor har jeg aldrig kendt til chokolade fondant?? Det ser så fancy ud, men det er faktisk overraskende nemt! Herhjemme har vi tit lyst til noget sødt om… Læs mere »
Chokoladecupcakes med pebermynte
Giver ca. 16 cupcakes. Smelt chokolade og smør over vandbad (bunden af skålen skal helst ikke røre vandet). Tag skålen af varmen, rør sukker i, og lad blandingen… Læs mere »
Batbout – Marokkanske brød
Der findes næsten ingen marokkansk ret (bortset fra couscous), der ikke spises med brød. Og det kan være batbout, eller almindelig marokkansk brød. Typisk spiser man det egentlig… Læs mere »
Ægte fynsk brunsviger
Hvis man er fynbo, så ved man hvordan en brunsviger skal smage, og i den grad også hvordan den ikke skal smage. Der er ikke noget værre end… Læs mere »
Pølsehorn
Giver 40 små pølsehorn; Opløs gæren i vandet, og tilsæt creme fraiche/yoghurt, sukker, salt og æg. Opløs den bløde smør i melet i en ny skål, og sørg… Læs mere »