Fatteh // Fattet hummus
Fatteh er en af lækreste små retter, jeg nogensinde har fået! Jeg fik det engang hos en veninde for mange år siden, og da jeg så for nyligt… Læs mere »
Arabiske dadelkager
Alle ingredienser til dejen blandes og æltes godt. Dejen skal være lidt fedtet, men slippe bordet. Stil dejen til side, mens du laver dadelfyldet. Dadelmassen varmes forsigtigt op… Læs mere »
Pasta med laks, spinat og feta
En lækker ret, som er hurtigt lavet 🙂 Steg laksen på en varm pande, i lidt olie, og krydr med salt. Kog pastaen efter anvisning på posen. Steg… Læs mere »
Daim kage
Denne her opskrift er til alle de, der ligesom jeg, elsker alt med chokolade og karamel. Daim er den perfekte kombi af begge dele, og derfor er denne… Læs mere »
Tagine med kød og kartofler
En sand klassiker i det marokkanske køkken 😉 Hak løgene, og steg dem i en varm gryde ved lav varme. Tilsæt kødstykkerne, hvidløg og krydderierne. Bland det godt,… Læs mere »