Sprød pizza
Jeg har lavet pizza på mange forskellige måder i tidens løb. Men nu tror jeg endelig, jeg har fundet THE pizza! Lækker sprød bund, og fyldet præcis som… Læs mere »
Batbout m’amer – marokkanske fladbrød med fyld
Giver 10-20 batbout, alt efter ønsket størrelse. Hos os er batbout m3amer et must i Ramadan! Vi spiser dem typisk som en side-dish. Det er små lækre sandwiches,… Læs mere »
Squash og aubergine lasagne
De der følger med på Instagram ved, at manden herhjemme følger en stram LCHF (Low Carb High Fat)/keto kur, hvor kulhydrater er helt no-go. Dvs. ingen pasta, couscous,… Læs mere »
Tagine med kafta
Da jeg for ganske nyligt var hos slagteren for at købe kød til hvad vi bare kalder “tagine”, fandt jeg ud af at kært barn åbenbart har mange… Læs mere »
Fish’n’chips med tartarsauce
Min mand og jeg fik fish and chips for nogle uger siden på en lille restaurant. Det virkede så simpelt, men smagte bare så lækkert! Så måtte jeg… Læs mere »
