Tagine med kafta
Da jeg for ganske nyligt var hos slagteren for at købe kød til hvad vi bare kalder “tagine”, fandt jeg ud af at kært barn åbenbart har mange… Læs mere »
Fish’n’chips med tartarsauce
Min mand og jeg fik fish and chips for nogle uger siden på en lille restaurant. Det virkede så simpelt, men smagte bare så lækkert! Så måtte jeg… Læs mere »
Sigara börek
GIVER 24 STK Hak løg og persille fint. Mos fetaen med en gaffel, og bland løg, persille og saften fra citronen i osten. Pisk æggene i. Fordel fyldet… Læs mere »
Nasi goreng (Indonesisk stegte ris)
Nasi goreng er vist hvad man kalder for Indonesiens nationalret. Du kan få den overalt til ingen penge i både Malaysia og Indonesien. Den er såre simpel at… Læs mere »
Gratineret pasta med kylling
Denne ret er en klar favorit hos mig. Så hvis kylling, pasta i flødesovs, champignon og masser af ost også lige er dig, så skal du prøve denne… Læs mere »