Marokkansk Rfissa
Rfissa er en af de retter jeg aldrig før har lavet, selvom jeg EEELSKER det, simpelthen fordi jeg har hørt at det er ret besværligt. Men så kastede… Læs mere »
Tarteletter med kylling og jalapeños
Giver ca. 12 tarteletter. Skær kyllingen i tynde, små strimler, og steg dem på en varm pande i lidt olie. Krydr med salt og karry. Smelt smørret i… Læs mere »
Pølsehorn
Giver 40 små pølsehorn; Opløs gæren i vandet, og tilsæt creme fraiche/yoghurt, sukker, salt og æg. Opløs den bløde smør i melet i en ny skål, og sørg… Læs mere »
Marokkanske brewat med tun, kartofler og ost
Dette er bestemt uundværligt hjemme hos os i Ramadan. De er såååå lækre og sprøde! Jeg havde dem med til en fællesspisning for et stykke tid siden, og… Læs mere »
Bedste og letteste pizzadej // pizza
Jeg er den type, der bare slet ikke er god til det med dej. Det går næsten altid galt for mig. Derfor gør jeg meget ud af, at… Læs mere »