Ris med ærter // Ruz wa bazilla
Denne ret er noget af det nemmeste, mest simple og alligevel en af de absolut lækreste retter jeg kender. Hakkekødet steges på panden med smør og krydres med… Læs mere »
Hjemmelavet shawarma
Hvem elsker ikke shawarma? Det er en sand klassiker som de fleste nok har smagt udefra, men har du prøvet at lave det selv? Det er overraskende nemt… Læs mere »
Marokkansk kylling med oliven og kartofler
Denne ret er måske en af de mest traditionelle retter i Marokko – og med god grund! 😉 Kyllingen er dejlig krydret og yderst velsmagende 🙂 Normalt laves… Læs mere »
Shortbread millionare med karamel og chokolade
Denne kage smagte jeg for mange år siden hos en bekendt, og i maaange år forsøgte jeg at få opskriften, for den er simpelthen en af de lækreste… Læs mere »
De lækreste mini-lakridscupcakes!
Jeg var engang til fællesiftar i moskeen, hvor jeg for første gang fik smagt lakridscupcakes, og de var bare SÅ lækre! Jeg har også siden hen hørt, at… Læs mere »