Basbaas – somalisk chili
Marokkansk brød
Tagine med kød, kartofler og grønne bønner
Grov bulgur med tomat
Nyeste opskrifter
Lækreste bløde pizzasnegle
For ti år siden gik jeg på Mulernes Legatskole, og husker stadig smagen af kantinens pizzasnegle. De var fantastiske! Har mange gange forgæves forsøgt at genskabe Johnnys lækre… Læs mere »
Marokkansk linseret – ‘ades
Den marokkanske ret 3des eller ‘ades er nok en af det mest autentiske og gængse retter, der findes i landet. Det er ikke hvad man normalt serverer for… Læs mere »
Tunesisk lemonade
GIVER 1 LITER Min mand drikker tunesisk lemonade i spandevis, når vi besøger Tunesien. Det er en meget udbredt drink – og med god grund! Den køler godt… Læs mere »
Sprød pizza
Jeg har lavet pizza på mange forskellige måder i tidens løb. Men nu tror jeg endelig, jeg har fundet THE pizza! Lækker sprød bund, og fyldet præcis som… Læs mere »
Lækker avokado smoothie
GIVER CA. 1 LITER Denne smoothie minder mig så meget om de avokado smoothies jeg plejer at drikke i Marokko, og de er virkelig lækre!! 😍 Denne her… Læs mere »