Tunesisk tagine
Mjaddara
Cremet pasta i flødesovs (vegetar)
Basbaas – somalisk chili
Nyeste opskrifter
Vafler
Vafler er en skøn og nem dessert – og de smager både godt, når de er lune og nybagte! 1. Rør hvedemel, bagepulver, sukker, vaniljesukker, mælk og æg godt… Læs mere »
Butter Chicken
1. Tilsæt yoghurten i en skål sammen med alle tørre krydderier – samt tomaterne, hvidløg og ingefær. Blend det hele sammen med en stavblender (hvis man ikke har… Læs mere »
Citronglaseret Kylling
1.Gnid kyllingedelene ind i salt og peber og brun dem på alle sider i smør med timain kvistene og det halverede hvidløg. Gør det evt. af flere omgange… Læs mere »
Karamelliseret kylling med søde kartofler
I opskriften skal man bruge en speciel krydderiblanding som hedder graines a roussir. Den består af bukkehorn, spidskommen og gule sennepsfrø, så jeg tilføjede bare de 3 krydderier…. Læs mere »
Bagt Æble m. honingristet rugbrød- mandeldrys
1. Skyl og tør æblerne. Pak dem ind i sølvpapir og kom dem i et ovnfast fad. Bag i ovnen dem i ovnen ved varmluft i ca. 15… Læs mere »