Tunesisk tagine
Mjaddara
Cremet pasta i flødesovs (vegetar)
Basbaas – somalisk chili
Nyeste opskrifter
Kylling i pikant flødesovs
Forvarm ovnen til 200 grader. Krydr kyllingfiletterne med grillkrydderi, og steg dem på begge sider i lidt fedtstof på en varm pande. Når kyllingerne lige netop har fået… Læs mere »
Snickerskage
Jeg tror jeg har sagt det før, men jeg elsker simpelthen alt hvad der hedder karamel! Manden herhjemme har ikke en nær så sød tand som jeg, så… Læs mere »
Traditionel marokkansk couscous
Couscous er måske en af de mest kendte retter fra det nordafrikanske køkken, og har man smagt det, forstår man hvorfor 🙂 I Marokko er det eksempelvis en… Læs mere »
Lækker roulade med bær
Normalt er flødekager ikke helt optimale efter et stort måltid iftar, men denne roulade er virkelig let og smager friskt af syrlige bær 🙂 Den på billedet er… Læs mere »
Crispy kylling med thai sovs
Min mand og jeg har rejst en del i Asien og har siden udviklet en helt speciel kærlighed til asiatisk mad. Jeg lavede denne ret en dag til… Læs mere »