Tunesisk tagine
Mjaddara
Cremet pasta i flødesovs (vegetar)
Basbaas – somalisk chili
Nyeste opskrifter

Marokkanske msemen (marokkanske pandekager)
Marokkanske msemen minder vel mest af alt om pandekager. I Marokko spiser man dem ofte til eftermiddagskaffen med en god klat honning til 🙂 Bland mel, semolina, salt… Læs mere »

Lækker, cremet linsesuppe
Skyl linserne, og hak løg og hvidløg. Svits løg, hvidløg og karry i nogle minutter i en varm gryde med lidt olie. Tilsæt linserne og tomatpuré. Opløs bouillonterningerne… Læs mere »

Marokkanske brewat med tun, kartofler og ost
Dette er bestemt uundværligt hjemme hos os i Ramadan. De er såååå lækre og sprøde! Jeg havde dem med til en fællesspisning for et stykke tid siden, og… Læs mere »

Cupcakes med hvid chokolade og hindbær
Disse cupcakes har jeg lavet utallige gange, og HVER gang jeg har lavet dem, har folk efterspurgt opskriften. De er simpelthen bare SÅ lækre! GIVER CA. 21 CUPCAKES… Læs mere »

Foul – Hestebønner
Foul er noget af det bedste, man kan spise til sohur under Ramadan. Hvis ikke man er vant til at spise det, bliver det måske ikke ens livret,… Læs mere »