Tunesisk tagine
Mjaddara
Cremet pasta i flødesovs (vegetar)
Basbaas – somalisk chili
Nyeste opskrifter
She3biyat – Shabiyat
Kært barn har mange navne 😉 Sådan er det tit med de der arabiske opskrifter.. Nå, det her er måske en af de mest simple opskrifter på en… Læs mere »
Bedste og letteste pizzadej // pizza
Jeg er den type, der bare slet ikke er god til det med dej. Det går næsten altid galt for mig. Derfor gør jeg meget ud af, at… Læs mere »
Lækker brownie med chokolade frosting
Smelt smør, og lad det afkøle. Imens piskes æg og sukker hvidt og luftigt. Bland mel og kakao, hæld det i æggeblandingen, og pisk godt. Tilsæt herefter det smeltede… Læs mere »
Fatteh // Fattet hummus
Fatteh er en af lækreste små retter, jeg nogensinde har fået! Jeg fik det engang hos en veninde for mange år siden, og da jeg så for nyligt… Læs mere »
Arabiske dadelkager
Alle ingredienser til dejen blandes og æltes godt. Dejen skal være lidt fedtet, men slippe bordet. Stil dejen til side, mens du laver dadelfyldet. Dadelmassen varmes forsigtigt op… Læs mere »